本文作者:dfnjsfkhak

兰州拉面装修风格,兰州拉面装修风格图

dfnjsfkhak 2024-07-04 112
兰州拉面装修风格,兰州拉面装修风格图摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兰州拉面装修风格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍兰州拉面装修风格的解答,让我们一起看看吧。榆次兰州拉面哪家最棒?我准备在兰州...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兰州拉面装修风格问题,于是小编就整理了4个相关介绍兰州拉面装修风格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榆次兰州拉面哪家最棒?
  2. 我准备在兰州开家忘情牛肉面,大家可以给点意见吗?
  3. 中国兰州拉面很多店面都改名了,为什么?
  4. 兰州四大牛肉面?

榆次兰州拉面哪家最棒?

榆次是山西省晋中市的一个区,而兰州拉面是中国传统的特色面食之一。榆次地区有不少兰州拉面店,以下是几家口碑较好的:

1. 兰州拉面李家:位于榆次区榆次路,店内环境干净卫生,兰州拉面口感鲜美,价格适中。

兰州拉面装修风格,兰州拉面装修风格图
图片来源网络,侵删)

2. 兰州拉面王婆:位于榆次区榆次路,店内装修简洁大方,兰州拉面汤汁浓郁,面条劲道,价格适中。

3. 兰州拉面张家老店:位于榆次区榆次路,店内环境简单朴素,兰州拉面味道鲜美,价格实惠。

以上仅是个人推荐,具体选择还需根据个人口味和实际情况来决定。

兰州拉面装修风格,兰州拉面装修风格图
(图片来源网络,侵删)

我准备在兰州开家忘情牛肉面,大家可以给点意见吗?

你好,可以看我网名。

首先,你要做准备工作

汤怎么配?这个是最大的问题,好汤头,才会有多的客人。我相信每个来牛肉面馆时间长的,都有自己的调料配比,这个你要注意,要弄好汤。

兰州拉面装修风格,兰州拉面装修风格图
(图片来源网络,侵删)

其次就是货源。你的牛肉来源,蔬菜调料来源,饼子来源……这些都要提前打问一下。

万事俱备后,就是选址。兰州城里,是隔几步就一家牛肉面馆,竞争压力很大。如果你有足够的周转资金,可以开在繁华地带。

之后,就是装修,这个可以多看看做的好的牛肉面馆的装修。牛肉面馆不能太大,不然空荡荡的,装修也是门学问,不能弄的古里古怪的,大众化就行。

你可以选择靠实力,也可以选择靠旁门左道。实力,就是真的好吃!面好汤好肉好。旁门左道(不是贬义词),就是你可以针对一些群体来做。比如民工等一些更需要吃的饱的人。

现在做牛肉面的普遍认为面少汤多,就是让人们感到好的一个重要因素。这个也有道理,不过,不能过分的少。如果你选择专对劳动力这一方面,就需要面多点,小菜优惠点。

如果你能做到味道最好,那是最好的!不过需要你有很多钱,因为你请的拉面师,揉面师等等,都要工资比平均的高点。汤头也需要成本增加。

还有一点,服务好点。


餐饮是一件很有挑战性的事业。它不仅仅是有钱或者勇敢者的天堂,但确实具备一些眼光!一、人的口味越来越刁,如果单一品种,你长久吃多了也会厌!所以创新是必要的!人有我有是肯定要失败的!因为在兰州拉面的扬名地与他人竞争确实不是在一个起跑线上。二、经营理念:针对何种服务群体?打何种品牌产品?定价理念如何?都需要作一番探究!否则你失败了还不知道败在何处!三食材的长期保证性(质量、数量、价格、结算机制)也是经营成败的关健!

仅供创业者参考!

什么是忘情牛肉面呢,而不是消愁牛肉面呢。只要味道好,量大,多往励志方面考虑呀。吃完你的牛肉面,可送个客户小礼物,比如指甲刀,投耳勺,或者钥匙扣呀等。这些东西也都不贵。都是一种激励,相信你的生意会越来越好。

我准备在兰州开家忘情牛肉面。大家给点建议。
我赞同你部分的看法。我的建议有以下几点,
第一。你开面馆可以取其他名字的面馆,比如说卤肉面,你最好不要去有牛肉面。因为兰州的牛肉面太出名了。你也有和别人抢生意的嫌疑。
第二。选好开店的位置地段。不要开的兰州当地人居住的小区去。最好选择旅游的人多一点的。
第三。选好租房合同。当地人的契约精神不是这么好。
第四。装修要有一点风格。区分当地兰州牛肉面的风格。
第五。走差异化的路线。比如你可以卖卖一点卤肉。鸭头,牙脚。鸡脚。鸡腿。卤菜。白酒,啤酒。饮料。等等。
第六。做好开业的准备。
第七。要做良心菜。你的肉拿好的肉。收到店大不欺客。我想你会做好的。谢谢大家!

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忘情牛肉面是连锁么?还是你想自创的“品牌”?如果是自创,我有以下3点建议:

  1. 忘情,这个商标已经被人注册,建议你想下其他名称。如果执意使用,将来万一做出知名度,就会面临侵权风险。

  2. 建议去兰州当地你想开店的位置,看下附近商业形态,早中晚客流量怎么样?(以此评估,你开店以后的潜在客流量。)是否有其他同品类竞争对手?(评估自身优势,是否能与其竞争?)是否有其品类餐饮在附近?(如果只有你一家,优点:没人竞争,缺点:如果交通不方便,单一选择,可能食客不愿前往。)

  3. 确定好名称之后,第一时间去注册各大自媒体平台账号。很多平台都有名称唯一性,建议名称统一且简单好记,只有这样才会利于后期推广。


以上为个人观点,仅供参考。谢谢~

中国兰州拉面很多店面都改名了,为什么?

我前天去吃一次,特意去一家感觉很好的店,之前我一直推荐朋友去那吃,感觉正宗,这一次因为疫情,几个月没去了,吃完面后后悔了,回去的路上发誓以后再也不吃了。

价格还是一样,一碗面15元,牛肉象征性的给了三块,很薄的三小块,简直就是侮辱人。

去年到兰州,早上特意去了一下老字号的牛肉面老店。这里先普及一下常识:兰州拉面和兰州牛肉面是一个面,在兰州就叫兰州牛肉面,拉面是全国名称!

兰州拉面和兰州牛肉面是一个东西两个名称而已。

【必须要搞清楚面的确不一样,据说就是因为小麦淀粉含量不一样,西北的面可以拉很长,中东部地区的小麦面是不可能做到的。为了做拉面面粉里面加了一些东西,具体什么玩意儿,我也不知道。

就如同国外的面可以做面包不能包饺子和包子是一个道理。】

兰州牛肉面,面是一碗素面七元钱,牛肉单卖七元钱一两,自由购买。调料之类在桌子上,自己搭配,不放也行,放多少都没有人问,只要你愿意。

说实话味道非常好!比我老家城市兰州拉面好吃太多。去吃饭的人排队好长。

面的味道感觉不一样,具体我也描述不出来。

到了甘肃农村亲戚家,亲戚家都会拉面,还有一根面,就是拉条子也很好吃。

很多人发表了对兰州拉面的看法,可见吃的人群数量巨大,可是很多人却真的不是太会吃这种面条,手捧拉面碗,脑海里出现的却是家乡的某一款面,口感也在寻找着家乡的那个味道,肯定越吃越没希望,还有人跟牛肉较劲,别忘了,猪肉都涨价了,牛肉更贵,能漂着蝉翼般的肉片,商家己算有良心,不见有的改数的过来肉末了,良心话根本没有牛肉味,兰州拉面喝的是汤,面可以盛下,盛汤就吃明不会吃牛肉拉面,兰州拉面的是用牛骨熬成,一清二白,白罗卜,面白,后面还有讲究就不细说了,面占的比重很小,说个玩笑,热伤风,发不出汗,一碗汤保证让你大汗淋漓汤到病除,而且兰州拉面必须放醋,多些为妙,不管你是什么身份,接待谁,最好不要忘记蒜,三两瓣就行,多不易,根据你承受热汤的能力趁热喝。这才是吃兰州拉面的美妙之处。非要学武松,进得门来,高喊店家,晒二大碗酒,二斤牛肉,根定是进错地方了。

这种情况我也发现了,记得前几天我去饭店吃饭的时候,无意中看到拉面馆在重新装修,我刚开始以为做不下去,有人重新接手了,毕竟这家店生意确实不怎么好,

但是看到店里老板还是以前那位的时候,我就知道我想错了,于是待着好奇心里,就问道了店里老板,怎么开始重新装修了呀,店里条件不还是可以吗,

店老板看到我是老顾客就跟我说,不是他想重新装修,而是不装不行了,因为现在的生意是越来越差,要是在这么下去的话,估计今年房租费多赚不回来,所以为了多赚一些钱,

他决定把单一的拉面馆,改成综合的普通面馆,希望这样的转变,可以带来一些新的利润,我听后也是表示赞同,因为现在的拉面馆生意确实不好做了,相信大家多知道,

现在不少人一提到拉面馆,第一个印象就是牛肉少,价格贵,份量少,在这种印象之下,你说拉面馆的生意能好到哪里去,所以要想改变这种情况,改名字,

改经营种类多是可以做的事情,不过根据我的观察来看,并没有题主说的很多店铺改名情况,有的只是少数几家,更多的至是直接关门大吉了

小结:现在不要说是拉面馆,就连普通的面馆,多有点不好做了,所以在没有一定把握情况下,还是不要轻易进入这行为好,要是实在想做的话,最好要有自己的特色

大家好我是#墨然微语#,原创不易,很高兴能够回答这个问题,做为兰州人,更有权利回答这个问题。

中国兰州拉面是兰州人和临夏人共创的牛肉拉面,在此纠正一下,真真的牛肉面,叫兰州牛肉面拉面,不叫兰州拉面。

由于兰州是省会城市,牛肉面很快在兰州红火起来,时间一长就习惯性叫成为了兰州牛肉拉面,在临夏叫某某某牛肉面,不叫兰州牛肉面,也不叫牛肉拉面,加上开店人的名字,比如,马队长牛肉面,因为牛肉面是***开创出来的由于牛肉面独特的味道和食料的精选,经过时间推移兰州牛肉面开遍祖国大地,但是问题也随遇而生,大多在外地开牛肉面馆的不是真真的甘肃人而是青海人,但是青海人打的牌子却是兰州拉面的牌子,而且说实话,味道真真不是兰州牛肉面的味道。

经过多年兰州牛肉面已成为一个大牌子,兰州***和商务局也因此注册了兰州牛肉面,所以没有授权在不能打兰州牛肉面的字样啦,因为品牌就在那里,味道就在那里。所以更名是这个原因。为此青海***和甘肃省***间还出现了相互辩护,但是牛肉面就是出自甘肃,所以争辩也就不了了之了。

总结语:做为老百姓我觉得牛肉面本来就是老百姓的,应该归还给老百姓,不管是青海人开还是甘肃人开牛肉面馆,都是老百姓开的,国家政策一切服务于人民,况且牛肉面是从民间而出,那么就没必要商业化,真真牛肉面味道只有到甘肃的兰州、临夏才会吃到,外地朋友真真吃到了正宗牛肉面就一下分辨出来了,所以用注册牌子强调产品,还不如把味道真真切切带给大家,这才是硬道理实际的。兰州拉面为何更名,原因就是这么来的。喜欢的朋友留言评论!

兰州四大牛肉面?

1.辣子牛肉面;特色在于辣子,每碗面可以要十勺辣子(勺子很小),超过十勺每勺一元,味道麻辣,缺点就是环境不怎么好,给人感觉脏兮兮的。

2.马子禄牛肉面;是兰州名气最大的牛肉面馆,曾在纪录片《舌尖上的中国》中介绍过。虽然名气较大,传统,牛肉很大片,汤有点咸,总之味道还是不错。

3.舌尖尖牛肉面;舌尖尖牛肉面,装修的很有特色,人气很爆,汤味较占国而言清淡很多,没有什么特色。感觉火爆是地理位置好,名字起的很不错。嘎嘎

4.吾穆勒牛肉面;面里的牛肉没的说,口感很好,去吃的朋友可以加份腱子肉。

到此,以上就是小编对于兰州拉面装修风格的问题就介绍到这了,希望介绍关于兰州拉面装修风格的4点解答对大家有用。

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